Yiyecek Hijyeni

Herkesin yaşamak için yemek yemeye ihtiyacı vardır. Yediğimiz yiyeceklerin bizi hasta etmemesi gerekir.yiyeceklerin güvenilir bir şekilde hazırlanması ve sunuşunun yapılması bir çok hassas yiyecek hijyeni gerektirir. böylece gıda zehirlenmesi, yiyecek israfları,iş  kaybı ve herhangi bir zaman kaybı engellenmiş olur. İşyeri personelinin çalışma ortamı ve kullandığı malzemelerin temiz olması yiyecek hijyeninin öemli kurallarıdır.

Yiyecek hijyeni şunlarda önemlidir:
* Zararlı yiyecek üretilmesini önler
*Zararlı böceklerin istilasını önler
*Gıda güvenliğini tehdit edecek tehlikelerden korur
*Bir çok hastalığı önlemiş olur

Kırkyama (patchwork) Nasıl Yapılır

Kırkyama (Patchwork) tekniği ile bir çok şey yapılabilir. Masa ve sehpa örtüleri,oyun halısı,yatak örtüsü,battaniye,yorgan,kilim,oyuncak,seccade,kırlent,çanta ve hatta banyo perdesi bile yapan var. Çok keyifli ve bi o kadar da meşakatli bir iştir kırkyama. Anadoluda hala gelin kızlarımızın çeyizlerinin olmazsa olmazıdır. Ufaklı büyüklü kumaşların birbirine şablonlarla dikilmesiyle oluşan bu el işimizin bir kaç örneklerini sizlerle paylaşmak istedim. Umarım beğenirsiniz.

Bebek odaları için avize

Bebek odaları için üretilen avizeler hakkında nelere dikkat etmek gerekir?

*Öncelikle elektirik tesisatında sorun olmadığından emin olmak gerekiyor. Eğer herhangi bir hata veya kaçak gibi durumlar varsa ilk önce bunların onarılması yada yenilenmesi gerekir.
*Avizenin hafif malzemelerden yapılmış olması herhangi bir kazada yaralanmalara karşı önlem olur.
*Lambadan çıkan ışığın direkt olarak görünmemesi gerekir ki bebeğnizin gözlerini ağrıtıp zarar vermesin.
*Mümkünse avize saydam değil de ışığı tok bir şekilde yansıtan modelde olmalıdır.(kumaş,plexi vs.)
*Avizenin aksesuarlarında zincir,küçük parçalar vs. varsa bunların sağlamlaştırılması gerekir.


Aydınlatma için kullanılan eşyaların, bebeğinizin güvenliği için uzanamayacağı yerlerde bulunması uygundur.

Minik Hatıralar

Günlerdir bebeğimin el ve ayak izini nasıl yapsam da saklasam diye düşünürken; aklıma ilk  günler giydiği bi atletin üzerine parmak boyası ile elinin ve ayağının baskısını çıkarıp çerçevelettirmeyi akıl etmiştim. Bir ömür saklanası olan bu hatıra büyüdüğünde oğluma vereceğim çok özel ve anlamlı bir hediye olduğunu düşünüyorum.
 Derken bugün internette bebek mağazalarında dolaşırken daha güzel bi fikir buldum. Bebeğinizin el izi yerine el ve ayağının heykelciğini yapmışlar. Nasıl oluyor? Özel bir kalıp malzemesi ile bebeğinizin el ve ayak kalıbını çıkarıp içini alçı ile dolduruyorsunuz. Kuruduğunda istediğiniz renk boyayıp özel çerçevesi ile muhafaza ediyorsunuz. Müthiş fikir değil mi?